花样美食秀来了，又好看又好吃又营养的抹茶奶香馒头出现了，分享给大家这道抹茶奶香馒头的做法，就算不吃看着也可爱哦!!

　　主料

　　面粉 (500克) 牛奶 (220克)

　　调料

　　即发酵母 (5克) 糖 (10克) 抹茶粉 (10克)

　　厨具

　　蒸锅

　　抹茶奶香馒头的做法

　　1牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。

　　2加入即发酵母，搅拌均匀。

　　3加入面粉，揉成团。

　　4室温发酵至2倍大。

　　5发酵好的面团分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。

　　6两种面团再饧发10分钟。

　　7将白色面团擀成长方形大片。

　　8再将抹茶面团长方形大片，宽度略窄于白色面皮。

　　9在白色面皮上刷上清水。

　　10再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水

　　11将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀的小段。

　　12锅中加入水，将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后，蒸20分钟，关火 焖5分钟即可。

　　抹茶奶香馒头的做法小窍门：

　　面片要尽量擀成薄厚均匀，为了切面更漂亮，面团要和的硬一些。