今天分享给大家这款日式纳豆拌饭的做法，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓。日本也曾称纳豆为“豉”，平城京出土的木简中也有“豉”宇。与现代中国人食用的豆豉相同。由于豆豉在僧家寺院的纳所制造后放入瓮或桶中贮藏，所以日本人称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”，日本将其作为营养食品和调味品，中国人把豆豉用锅炒后或蒸后作为调味料。

　　主料米饭100g

　　日式纳豆拌饭的做法

　　1.黑纳豆一盒，取出后解冻;

　　2.挤入黄芥末，倒入少许日本酱油，葱花也放进去;

　　3.把筷子把它们搅拌均匀，直至起丝;

　　4.煮好的米饭一碗，把拌好的黑纳豆直接淋在饭面上，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、生拌牛肉与鸡蛋，加热即可

　　日式纳豆拌饭的做法小贴士

　　新鲜纳豆储藏。将新鲜的纳豆放到单独的冷冻集装箱中，每个里面放1/4或者1/2的纳豆可以了。