营养健康早餐之香糯小窝头的做法

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-03 09:20 我要评论( )

   咱们都知道糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症,因而糯米也不宜一次食用过量。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品,所以选用糯米来做一款营养健康早餐之香糯小窝头。

营养健康早餐之香糯小窝头的做法

  原料:

  糯米粉200g、玉米粉100g、糖25g。

  营养健康早餐之香糯小窝头的做法:

  1、原料备用。

  2、所有原料倒入容器内。

  3、加入适量的水,和成面团。

  4、芦苇的叶子,洗净后,垫入蒸笼内。

  5、取一小块面团,搓成锥形。

  6、底部用手指按出一个小孔。

  7、小窝头做好后,整齐的摆内蒸笼内。

  8、水开后入锅,蒸十五分钟即可。

  营养健康早餐之香糯小窝头小贴士:

  加了三分之一的玉米粉。一方面多食些粗粮对身体也很不错的,另外可以中和一下糯米,因为糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

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