泰式炒面的做法 泰国美食之泰式炒面

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-03 07:03 我要评论( )

   一道泰国地道的正宗路边小吃:以泰国干米、新鲜虾和家乐泰式鱼酱为主料,配以鲜鸡蛋,泰式辣椒酱, 豆腐,腌制甜萝卜等制作而成的一道美食,营养丰富,口味独特。分享给大家这道泰式炒面的做法

泰式炒面的做法 泰国美食之泰式炒面

  泰式炒面的做法

  主料:泰国干米45克、新鲜虾300克、家乐泰式鱼酱100毫升

  辅料:鲜鸡蛋10枚,泰式辣椒酱100 毫升, 豆腐160克,腌制甜萝卜200克, 虾干70克,中国细葱180克,豆芽200克,烤花生250克,干辣椒末些许,酸橙20片,罗望子糊120克, 椰糖250克,家乐鲜鸡汁些许。

  1. 烧热锅, 慢火

  2. 放黃豆酱

  3. 放鸡蛋, 炒一下

  4. 放入泰式粿条(河粉)

  5. 一勺tamarind醬

  6. 放鱼露(闻不惯,怪怪的味道)和少许糖

  7. 放豆芽菜炒一下,再放葱,加点虾米、辣椒粉、花生粒

  8.青柠伴着吃

  这道泰式炒面的做法到和中式的相似只是料还是要选泰国的好哟

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