口香糖是用食糖和胶质混合，配以薄荷、果汁、香精等辅料制成的。它有除臭净口的作用，经常嚼食还可以使领面肌肉更加健美。

1869年，墨西哥总统的秘书纳比纪被政府放逐到美国纽约港外的斯坦顿岛上。在那里，纳比纪与在当地开商店的美国人亚当交上了朋友。一天，纳比纪拿出一片用墨西哥森林中的大青树汁制成的“树胶”对亚当说，墨西哥科学家正打算用它来研制“人工橡胶”。亚当想入非非，他幻想着在美国研制成功并申请专利，便拉着纳比纪做起“实验”来。“实验”当然没有成功，无聊之中，两个人便把那块“树胶”包上穗放在嘴里嚼了起来，由此，口香糖便诞生了。

亚当是个精明的主意人，他觉得自已和纳比纪的“实验成果”有利可图，便把它制成简单的球形，装在盒子里出售。第一批口香糖很快就卖光了。惊喜之余，亚当又从墨西哥买来树胶，并租了一个小工厂开始生产口香糖。1876年，他又和自己的儿子在纽约城开设了世界上第一家口香糖厂，把这种受欢迎的食品销往全世界。