日本抹茶经常会和蜜红豆在一起搭配食用。因为蜜红豆的甜很好地弥补了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜红豆吃起来不那么腻。真的是一对好搭当呀。 今天和大家分享一个制作非常简单的,在日本也经常见到的抹茶蜜豆米粉糕的做法

　　主料

　　米粉 (110G) 糖 (40G) 牛奶 (80ML) 抹茶 (2G) 泡达粉 (3G) 蜜红豆 (20G)

　　厨具

　　蒸锅

　　抹茶蜜豆米粉糕的做法

　　1米粉110G 糖40G 抹茶粉2G 泡达粉3G 放到容器里混合均匀。

　　2加入牛奶80ML搅拌均匀后,拌入10G蜜红豆.

　　3加入牛奶80ML搅拌均匀后,拌入10G蜜红豆.

　　4分别倒进两个容器里,最后将剩余10G蜜红豆撒在面糊上面。

　　5蒸锅大火烧开后,放入米粉糕盖上盖子大火蒸12~15分钟即可

　　抹茶蜜豆米粉糕的做法小贴士;

　　只需要各种材料混合均匀，蒸锅蒸上12~15分钟即可。味道清新甜蜜，没有多余的油份,简单清爽