日式烧果子的做法 日系美食之烧果子

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 11:03 我要评论( )

   这种日式烧果子恐怕喜欢日剧的朋友们都知道,尤其是那种很萌的烧果子,小鸡形状的、小猫咪的,不如我们就来自己做来看吧,就像儿时捏橡皮泥,给大家分享这种日式烧果子的做法

日式烧果子的做法 日系美食之烧果子

  主料

  炼乳 (99g) 低筋面粉 (99g) 蛋黄 (12g)

  调料

  红豆馅 (适量)

  厨具

  电烤箱、其它

  日式烧果子的做法

  1炼乳中加入蛋黄搅拌均匀。

  2加入过筛的低粉和泡打粉。

  3拌匀成面团,放入冰箱冷藏30分钟以上。

  4冷藏后的面团分割成25g一个,馅料分成35g一个。

  5取一份面皮包入馅料,收紧收口朝下。

  6双手用虎口处捏成身形。

  7捏出嘴巴的形状。

  8烤箱预热170度,烘烤15分钟左右上色即可。

  9稍晾凉用加热的烙铁画出眼睛、翅膀装饰。

  日式烧果子的做法小贴士:

  柯南里有哦。。。美味且可以吃的玩具!

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