炸的鱿鱼圈，我觉得油炸的太油腻了，依然是做鱿鱼圈，换了中做法，让鱿鱼圈即酥香又不油腻。下面就来看看酥烤鱿鱼圈的做法吧。

酥烤鱿鱼圈的做法

　　酥烤鱿鱼圈的做法：

　　1 直接买了鱿鱼圈，去掉表面的黑皮

　　2 清水洗净

　　3 捞出滤水

　　4 放胡椒粉、盐和少许黄酒，抓拌均匀，腌制10分钟

　　5 最后放一点干淀粉

　　6 拌均匀

　　7 粘了淀粉的鱿鱼圈在蛋液中沾一下

　　8 在面包糠中沾满一层面包糠

　　9 摆放到铺了油纸的烤盘中

　　10 烤箱200度，烤8--10分钟

　　11 烤好的鱿鱼圈，外皮酥脆，里面鲜香

　　12 还可以沾着沙拉酱吃，我家孩子爱这么吃。