五月热的脱皮的夏日,热的根本不想做饭,连电饭锅都没碰。所以找来一道消暑佳品,也就是这个菊花冻了,去火清甜还解暑。分享给大这款菊花冻的做法。

材料:
菊花(杭菊)10g
枸杞10g
白凉粉或雁菜50g
蜜糖100g
凉白开500g
菊花冻的做法:
1.500g的凉白开水,分成两份,各250g
2.一份用来煮菊花和枸杞,一份用来泡大菜。
3.菊花和枸杞水煮的颜色金黄就把泡好的大菜放下去搅拌继续煮,
4.等大菜全部融化了,就加入另外250g的凉白开,
5.加入蜜糖,放凉后进冰箱,成型,倒模
这款菊花冻的做法十分简单,快点做给家人吃吧!!!
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