分享给大家这款吗美美的金枪鱼蛋皮卷的做法都说美食是会带给人愉悦感的,一天之中早餐体现这种愉悦来的尤为明显。为爱的人准备一份丰盛而健康的早餐时不管是一年还是一辈子总会让人感觉惬意而浪漫。

主料
金枪鱼罐头 (1盒) 胡萝卜 (1根) 黄瓜 (1根) 海苔 (2张) 鸡蛋 (2颗) 面粉 (100g)
调料
油 (1茶匙) 盐 (1/2茶匙) 沙拉酱 (2茶匙)
厨具
平底锅
金枪鱼蛋皮卷的做法
1胡萝卜,黄瓜切丝待用;
2面粉加入适量的水,搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入油和盐,搅拌均匀;
3平底锅或电饼铛加热,盛适量的面糊,均匀摊在锅底,待一面成型后,翻面,烙熟后,盛出;
4烙好的蛋饼,平铺的干净的板子上,将边缘切齐整,上面铺一张海苔,放上黄瓜丝,胡萝卜丝,鱼肉,沙拉酱,裹紧,切成均匀等份儿即可。
金枪鱼蛋皮卷的做法小贴士
1、最后切份儿时,慢慢锯着切,一刀切的方式容易变形;
2、面糊中放入油,可防治摊饼时,底部粘锅。
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