分享给大家自制乌梅汁的做法 ，乌梅汁中有机酸的含量非常丰富，其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质，虽然乌梅汁味道味酸，但它属于碱性食物，若肉类等酸性食物吃多了，喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

　　原料

　　乌梅50克，山楂片50克，甘草3克，陈皮10克，柠檬片1片，冰糖适量，清水4升。

　　额

　　基本上就是乌梅20颗左右，山楂片一大把，陈皮一把，甘草一小把，柠檬片两片，煮好以后放凉了灌在两个大凉水杯里放在冰箱冷藏着，随时都可以喝。

　　做法：

　　1.原料冲淋一下，

　　2.倒在锅里加水和冰糖煮开.

　　3.再小火煮20分钟左右吧。

　　4.冰糖是根据自己喜好来加的。

　　自制乌梅汁的做法小贴士：

　　可以帮助脾胃消化，滋养肝脏，对夏季喜食冷饮和饮食不规律的人，用乌梅汁代替冷饮会减少对身体机理造成的伤害。