碰杯最初的来源和发展变化的礼仪

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 14:31 我要评论( )

碰杯起源于古罗马奴隶社会时,两个人为了某项重大事件,常常举行决斗。在决斗之前,有一个传统的习惯,两人先面对面喝一杯酒,然后进行决斗。但杯里的酒是第三者代斟的,为了防止酒里放进毒药,在饮酒之前,要把两只装满酒的酒杯,互相倒来倒去,这样便可保证两只酒杯中的酒都是同样的,然后互碰一下酒杯一饮而尽。这个碰杯的仪式,从那个时候开始,一直流传到现在。不过,现在举杯相碰是表示友好的一种方式。

还有一种说法是:古希腊人在饮酒时发现,人们的眼晴可以看到美酒的颜色,鼻子可以闻到美酒的醇香,口与舌都可以尝到美酒的味道,惟有耳朵享受不到饮酒的乐趣。为了弥补这个缺憾,便在饮酒时相互碰一下杯子,通过那种清脆悦耳的声响,使耳朵也得到美的享受。饮酒时举杯碰盏便渐渐流行开来,成为一种饮酒的礼节。

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