水果提供了维生素C，玉米提供膳食纤维，有利于肠胃消化，下面来看看水果玉米羹的做法。

　　食材

　　主料 苹果1个 梨1个 水果玉米1个

　　辅料 冰糖5g 水淀粉35g

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.将玉米去皮洗干净之后用刨丝器刨碎，一直刨到玉米瓤。

水果玉米羹的做法 水果玉米羹怎么做

　　3.刨好的玉米浆和剩余的玉米瓤，待用。

　　4.水果洗干净之后去皮切成一厘米见方的小丁。

　　5.锅里倒半锅水，放入水果丁。

　　6.大火煮开后将玉米瓤用金属夹夹着在锅里“摆”两三下，将玉米瓤上剩余的玉米浆都摆到汤里。

　　7.继续煮开后加入玉米浆和冰糖调中火煮两三分钟。

　　8.调大火，将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入，并且用汤勺或者筷子快速搅拌使汤羹粘稠。

　　以上就是水果玉米羹的做法，分享给大家了。