蛋糕的做法有哪些?怎么做草莓冻乳酪蛋糕?下面就来看看草莓冻乳酪蛋糕的做法吧。
草莓冻乳酪蛋糕的做法
草莓冻乳酪蛋糕的做法
1.先把吉利丁泡冷水中备用
2.饼干压得粉粉碎，黄油融化倒进饼干碎，拌匀铺模具底，压紧实，冰箱冷藏备用
3.奶酪隔水蒸软，搅打顺滑，加入朗姆酒和酸奶搅匀
4.加入草莓酱和细砂糖，搅匀
5.牛奶加热后，放入泡软挤掉水分的吉利丁片，完全融化后，加入乳酪糊中
6.倒入模具，冷藏6小时 即可
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