奶白菜具有清热解毒、通利肠胃的效用;鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的效用。下面来看看奶白菜鸡肉汤的做法。

　　食材

　　主料 奶白菜500g 草鸡半只

　　辅料 油适量 盐适量 鱼露适量

　　步骤

　　1.食材：奶白菜和半只草鸡。

　　2.奶白菜择洗干净，沥干待用。

　　3.草鸡择洗干净，切块。

　　4.焯烫一遍。

　　5.放入电饭煲内胆中，倒入滚水。

奶白菜鸡肉汤的做法 奶白菜鸡肉汤怎么做

　　6.盖锅盖，通电，选择2小时粥/汤功能键。

　　7.时间到，断电，揭盖。

　　8.全部倒入煮锅中。

　　9.热油锅，放入奶白菜煸熟。

　　10.倒入鱼露调味，熄火盛出放入煮锅中。

　　11.盖锅盖，煮滚。

　　12.揭盖，放入食盐调味。

　　13.熄火盛出。

　　以上就是奶白菜鸡肉汤的做法，分享给大家了。