白萝卜煲鸭肉的做法 白萝卜煲鸭肉怎么做

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-03-16 20:18 我要评论( )

  萝卜能增强机体免疫功能,帮助消化,帮助营养物质的吸收,防癌抗癌,下面来看看白萝卜煲鸭肉。

  食材

  主料 萝卜650g 鸭肉500g

  辅料 料酒1勺 盐2勺 姜适量 花椒1勺

  步骤

  1.准备好鸭肉洗净。

  2.锅加水,放入鸭肉。

  3.焯水煮开后,捞出鸭肉。

  4.锅烧干,加入鸭肉。

白萝卜煲鸭肉的做法 白萝卜煲鸭肉怎么做

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  5.加点花椒和姜。

  6.再加点料酒,盐和酱油翻炒一下。

  7.准备好白萝卜。

  8.白萝卜洗净切块。

  9.鸭肉和萝卜加入锅内,加入清水。

  10.电压力锅煮上20分钟。

  11.等气放完了,加盐调味。

  小贴士

  1、鸭肉焯一下水,可以去血水和异味。

  2、鸭肉加姜,料酒和花椒炒一下再煲汤,味道更鲜香。

  以上就是白萝卜煲鸭肉的做法,分享给大家了。

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