竹笋怎么做，竹笋香菇粥如何做好吃?下面是竹笋香菇粥的做法介绍，来看看吧。

竹笋香菇粥的做法

　　竹笋香菇粥的做法：

　　材料：麻竹笋150公克，猪绞肉100公克，水发香菇2朵，白饭150公克，嫩姜丝15公克，西芹末适量，水500㏄，盐少许

　　做法：

　　1、麻竹笋烫熟去壳切丝

　　2、猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起

　　3、水发香菇切细丝，备用。

　　4、将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾

　　5、转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。