银耳的做法有哪些，怎么做雪梨银耳甜汤，下面就来看看雪梨银耳甜汤的做法介绍。

雪梨银耳甜汤的做法

　　雪梨银耳甜汤的做法步骤：

　　材料：雪梨，银耳，枸杞，冰糖

　　做法：

　　1、银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂，并撕成小朵。

　　2、雪梨洗净去皮，去核切成小块;枸杞洗净。

　　3、将雪梨块和银耳，枸杞放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫，转小火炖煮约45-60分钟。

　　4、最后煮至比较粘稠时，根据自己的口味加适量的冰糖调味，热吃冷吃均可。

　　雪梨银耳甜汤的做法小贴士：

　　买银耳要注意不要买颜色太白的银耳，要买淡黄色的，这样的银耳没经过硫磺熏