每次看到街上的南瓜饼都会直流口水,下面来看看南瓜红豆饼的做法。
食材
主料 南瓜100g 糯米粉120g 白砂糖30g 红豆沙280g
辅料 南瓜籽适量
步骤
1.把所有材料准备好。
2.南瓜去皮切成薄片。
3.放入微波炉中高火叮8分钟至熟。
4.取出,用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸,加入白砂糖拌匀。
南瓜红豆饼的做法 南瓜红豆饼怎么做
5.分次加入糯米粉中。
6.和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。
7.把面团揉成长条,并平均分割成小块。
8.取一小块面团揉圆,压扁。
9.放入红豆沙。
10.收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁。
11.摆上南瓜籽。
12.热锅下油。
13.油烧至7成热时,放入南瓜饼胚。
14.中小火煎至两面金黄。
以上就是南瓜红豆饼的做法,分享给大家了。