今天分享给大家这款家常南瓜馅饼的做法,南瓜属低热量食物，含各种矿物质和维生素较全面，极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有补中益气功效、有“维生素丸”称誉的红枣搭配.

　　原料：南瓜半个，糯米粉约300克，红豆沙一罐，黄油约50克，芝麻适量。

　　家常南瓜馅饼的做法：

　　1. 将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。

　　2. 趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

　　3. 黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。

　　4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。

　　5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软，不用擀面杖即可)。

　　6. 将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁，椰蓉和白糖混合做馅料试试，以前做过果仁椰蓉卷，就是用的这些，很好吃。)

　　7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。

　　8. 用小火煎至两面金黄即可。

　　家常南瓜馅饼的做法小贴士

　　注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。