今天分享给大家这款低糖海苔饼的做法,海苔本身的营养很高，因为它生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。

　　工具/原料

　　低筋面粉150g 牛奶90ml 酵母粉4g 盐3g 白糖5g 苏打粉1小捏 黄油30g 葱花、海苔、芝麻适量

　　饼干切模、电烤箱

　　低糖海苔饼的做法

　　准备材料：

　　要用玻璃海苔或寿司海苔，用剪刀把海苔剪碎。

　　最好用黑白两种芝麻，白芝麻香，黑芝麻好看。

　　把牛奶加热到30度，放入酵母粉拌匀，把除黄油以外的所有材料混匀，揉成面团。

　　再把30g黄油揉进面团里，静置10分钟。

　　把面团擀成3mm薄片，用切模压出饼干(也可以用瓶盖)

　　用牙签扎一些小孔，防止涨鼓变形。

　　送给小朋友的花样饼干。

　　同样要扎孔防涨。

　　烤箱预热190度，10分钟。

　　出炉的饼干要凉透再装盒保存。

　　低糖海苔饼的做法小贴士

　　干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水。