我跟一个韩国朋友学的最简单的泡菜饼，韩国泡菜饼是经典韩国美食，软软的，酸酸的，微辣，很好吃。分享给家这款较简单又好吃的韩国泡菜饼的做法，希望大家都能轻松做出美味可口的韩国泡菜饼。

　　原料：经典的韩国泡菜、小辣椒、洋葱、鸡蛋、面粉、文蛤、香葱、胡萝卜

　　调料：油 盐 鸡精

　　韩国泡菜饼的做法：

　　1、将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦丝。

　　2、文蛤洗净，用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。

　　3、面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。

　　4、电饼铛做热也可以是煎锅，放少许油，用勺子铺一层面浆成小饼，放上文蛤，盖盖，待快熟时放上香葱段，剩下的泡菜条，香味和鲜味扑鼻啊。

　　韩国泡菜饼的做法小贴士：

　　泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜