中华名小吃之龟苓膏乃是历史悠久的汉族传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够丰胸、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。分享给大家这款中华名小吃之龟苓膏的做法.

主料
龟苓膏粉
辅料
糖 水
炼乳 水果粒
中华名小吃之龟苓膏的做法
1. 将龟苓膏粉适量倒入碗内,
2. 温水中加糖少许,搅匀备用
3. 将加糖的温水倒入龟苓膏粉碗内,稀释均匀
4. 用沸水冲入,边冲边搅
5. 将冲好的龟苓膏过滤2次,放入冰箱冷藏即可
6. 龟苓膏凝固定型后,用刀子将其划成块状,调入炼乳,加入果粒即可食用
中华名小吃之龟苓膏的做法小贴士
冲龟苓膏的水必须是100度以上的,否则龟苓膏不容易成形,如不好把握,可以将其搅匀后,放入燃气加热煮开即可,如在冲入沸水时调成糊仍有结块,可适量加热使其溶解。