总是想吃煎饺了，但想到包起来太难了就会泄气的人也有不少吧，介绍给大家这款包法最简便的台式锅贴的做法了，饺子皮中间放上馅，两边面皮一捏即可下锅，做做真的超容易的。

　　材料：饺子皮、油、面粉水

　　馅料：猪肉糜、莲藕、鸡蛋、葱花、生姜、盐、生抽、鸡精、胡椒粉

　　台式锅贴的做法：

　　1、肉馅里加葱姜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、莲藕末，打入一个鸡蛋，用筷子搅上劲。

　　2、拿一张饺子皮，在中间放个肉馅

　　3、在边沿粘点水，用手捏一下粘上即可

　　4、平底锅里放些油，将饺子摆上中火煎一下

　　5、水里加少量面粉兑成面粉水，倒在煎饺上，差不多2/3高的样子

　　6、盖上锅盖，中小火煎制

　　7、水份不多的时候开盖，火可以大一点，将水份收干即可

　　8、用锅铲轻轻一铲，即可上座了

　　怎么样这款台式锅贴的做法是不是十分简单呢，有兴趣的赶快来尝试一下吧