这款玉米糕是今早的早餐,简单却营养好吃,忙着去上班等不到凉了再切片拍照,刚出炉就切结果切得很丑,对咱们普通老百姓来说片片不重要,只要好吃就行。分享给大家这道自制玉米糕的做法

主料
自发玉米粉 (一袋(210克)) 牛奶 (一袋250克) 白糖 (适量) 黑芝麻 (少许)
调料
无
厨具
微波炉
自制玉米糕的做法
1、把玉米粉拆封倒入大碗中。
2、牛奶拆封倒入玉米粉中搅拌调匀。
3、放入适量白糖搅拌调匀。
4、搅拌均匀成可流动的糊状就行。
5、拿一个微波大碗,碗底刷上一层油,这样方便脱模和清洗。
6、把玉米糊倒入微波碗中,在表面撒上黑芝麻。
7、放入微波中,1000瓦以上的微波高火4分钟即可出炉,如果是700——900瓦的微波高火5分钟也可出炉。
自制玉米糕的做法小窍门:
1、如果没有自发玉米粉就用普通玉米粉加入适量泡打粉,泡打粉用量1000克面粉25克泡打粉。
2、撒芝麻之前应该在桌上震两下,让液体震平,这样出炉才好看,