核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性，分享给大家这道2分钟搞定的核桃豆渣饼的做法

　　主料

　　鲜豆渣 (100克) 核桃仁 (30克) 鸡蛋 (50克)

　　调料

　　即食燕麦片 (30克) 香油 (适量)

　　厨具

　　微波炉

　　核桃豆渣饼的做法

　　1准备好所需食材。

　　2新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

　　3鸡蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。

　　4在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。

　　5将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

　　6将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。

　　7用刀从中间切成半圆形，也可不切直接食用。

　　核桃豆渣饼的做法

　　配上点牛奶或者豆浆～!美味啊。