坚果仁肉酱披萨是一道非常不错的美食，主要材料有面饼、橄榄油、洋葱、蘑菇等。下面我们就来看看坚果仁肉酱披萨是做法吧。

坚果仁肉酱披萨的做法

　　坚果仁肉酱披萨的做法：

　　1、将面饼材料揉成光滑面团，放在温暖处发酵

　　2.待面团发酵到2倍大即可;把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟，再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，放入冰箱冷藏定型30分钟

　　3.等待面团的时候，可以准备好馅料的材料;肉切丁，蘑菇、蒜切片，洋葱、马苏切丝

　　4.锅烧热，放少许油，烧热后放入蒜片爆香;加入少许黑胡椒粉

　　5.炒匀后加入烤肉酱;再加入少许水，小火翻炒至浓稠

　　6.料汁浓稠之后，盛出待用;另起锅，不加油，将蘑菇炒软

　　7.再将洋葱丝炒软;另起锅，加少许油，放入肉丁

　　8.稍稍翻炒，加入烤肉酱;炒匀并炒至料汁收匀

　　9.披萨盘涂一层油，放入松弛后的面饼，用叉子叉一些小孔，涂一层番茄酱，撒少许马苏;铺上炒好的肉丁，铺匀

　　10.再撒一层马苏，撒上蘑菇和洋葱丝，表面撒上松仁和切碎的开心果仁;最后再撒少许马苏，放入200度预热好的烤箱，烤约18分钟即可

　　坚果仁肉酱披萨的做法小贴士：

　　1、面饼最好揉至扩展阶段，口感更好。

　　2、面饼用叉子叉一些小孔，可以防止烤焙的时候饼底鼓起来。

　　3、坚果可以根据自己的喜欢来选择。