-
家常小笼包子的做法 家常小笼包子怎么做
今天分享给大家这款家常小笼包子的做法。正宗的小笼皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，像荷叶裙边的样子就可以了;包小笼的时候，不用收口，用拇指和食指握住小笼边，轻轻收一下就可以 材料：面粉 250g、酵粉 2.5g、前腿肉 25...
2017-06-02 22:20 -
溪口千层饼的做法 溪口千层饼怎么做
今天分享给大家这款溪口千层饼的做法,溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头，千层饼店众多，其中王毛龙千层饼店有王毛龙第四代传人王令棋经营，质量上层，生意兴...
2017-04-28 17:28 -
羊肉饺子馅的做法 羊肉饺子馅怎么做
今天分享给大家这款羊肉饺子馅的做法,饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当，一般以1：1或1：O.5为宜。饺馅里适当加些蔬菜，不但味道好，而且营养更全面。同时蔬菜均属长纤维素，可促进人体肠胃蠕动，防止节日荤食过多，影响消化吸收。 【材料】羊肉、 胡萝卜、生姜、...
2016-05-02 22:02 -
家常香菜饺子的做法 家常香菜饺子怎么做
今天分享给大家这款家常香菜饺子的做法,香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。 家常香菜饺子的做法 1.将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用...
2016-05-02 15:41 -
胡萝卜饺子馅的做法 胡萝卜饺子馅怎么做
今天分享给大家这款胡萝卜饺子馅的做法,如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌，直到成糊状后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。 调剂饺子时，少量加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。 材料 面粉，黑米浆，菠菜泥，...
2016-05-02 13:54 -
家常黄瓜馅饺子的做法 家常黄瓜馅饺子怎么做
今天分享给大家这款家常黄瓜馅饺子的做法,所有饺子馅里的蔬菜都需要先拌油再加盐，否则盘好馅之后什么菜都没有了全变成水，不好包也不好吃。 黄瓜和白菜一样，也是两种做法，一种直接剁，但不要剁太碎，大概切成小丁就好。然后拌油，油把菜封好了才能加别的...
2016-05-02 13:35 -
意大利饺子的做法 意大利饺子怎么做
今天分享给大家这款意大利饺子的做法,意大利饺子馅与中国的大异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。他们包饺子是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水...
2016-05-02 10:06 -
羊肉馅饺子的做法 羊肉馅饺子怎么做
今天分享给大家这款羊肉馅饺子的做法,饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当，一般以1：1或1：O.5为宜。饺馅里适当加些蔬菜，不但味道好，而且营养更全面。同时蔬菜均属长纤维素，可促进人体肠胃蠕动，防止节日荤食过多，影响消化吸收。 材料 葱，盐，韭菜，酱油，羊肉...
2016-05-02 04:22 -
家常素馅饺子的做法 家常素馅饺子怎么做
今天分享给大家这款家常素馅饺子的做法,配菜馅要分开拌的，各加各的盐。盘好了尝尝，味道都调好了才拌在一起的。所有饺子馅里的蔬菜都需要先拌油再加盐，否则盘好馅之后什么菜都没有了全变成水，不好包也不好吃。 原料：黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五...
2016-04-24 08:22 -
香菇饺子馅的做法 香菇饺子馅怎么做
今天分享给大家这款香菇饺子馅的做法,科学的方法是:把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置于盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉中，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅(盆)里，加入食油(菜油)轻轻拌和，让油把菜包裹起来...
2016-04-24 05:36
排行榜
编辑推荐
关注我们
