-
煲仔饭的做法 煲仔饭怎么做
今天跟大家分享一道煲仔饭的做法，煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成...
2016-04-06 22:02 -
韩国拌饭的做法 韩国拌饭怎么做
今天跟大家分享一道韩国拌饭的做法，拌饭以全州拌饭、晋州拌饭最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。 韩国拌饭的做法： 食材：米饭 西葫芦 胡...
2016-04-06 22:01 -
锅盖面的做法 锅盖面怎么做
今天跟大家分享一道锅盖面的做锅盖面历史 面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷是镇江的锅盖面特色的高度概括。水要多火要大，望风吃面是其直观的形象：大锅下面，锅里漂着小锅盖煮面，四周透气，面条有筋道，加之浇头鲜嫩，味道更佳。 锅盖面的做法： 食材：面条...
2016-04-06 22:01 -
炒方便面的做法 炒方便面怎么做
今天跟大家分享一道炒方便面的做法，炒方便面，国内的起源最早见于20世纪80年代后期的，由华丰的三鲜伊面包装中的吃法介绍，是方便面的三种吃法之一(煮着吃、炒着吃、捏碎干吃)。 炒方便面的做法 ： 食材：方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋、 1、首先...
2016-04-06 22:00 -
菠萝饭的做法 菠萝饭怎么做
今天跟大家分享一道菠萝饭的做法，菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中一种叫菠菠萝饭萝脘酶的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用...
2016-04-06 21:57 -
炸酱面的做法 炸酱面怎么做
今天跟大家分享一道炸酱面的做法，在北方，人们都以面食为主，比如北方人喜欢吃的馒头、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条都是面食。可是北京人一提到面，就不是这些了，而是面条，即面就是面条的专有名词。 炸酱面的做法： 食材：面条、五花肉、配菜、植物油、...
2016-04-06 21:48 -
油泼面的做法 油泼面怎么做
今天跟大家分享一道油泼面的做法，面条是在周代礼面的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为汤饼，属于煮饼类中的一种;隋唐时代叫长命面，意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为水滑面。 油泼面的做法： 食材：大片面条、葱、香菜、辣椒粉、盐、芝麻、鸡精、辣...
2016-04-01 23:31 -
鱼丸的做法 鱼丸怎么做
今天跟大家分享一道鱼丸的做法，鱼的肉质极其鲜嫩，营养价值也极高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，经常食用鱼类，人的身体比较健壮，其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷，富有...
2016-04-01 23:31 -
羊排的做法 羊排怎么做
今天跟大家分享一道羊排的做法， 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、...
2016-04-01 23:31 -
台湾土窑鸡的做法 台湾土窑鸡怎么做
今天跟大家分享一道台湾土窑鸡的做法，土窑鸡是一道美味可口的汉族名肴。属于粤菜系。有名的农家乐菜之一。只消稍微打开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开，一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。 台湾土窑鸡的做法： 食材：土鸡...
2016-04-01 23:31
排行榜
编辑推荐
关注我们
