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炭烧生蚝的做法 炭烧生蚝怎么做
今天分享给大家这款炭烧生蚝的做法,在以往的粤菜中，我们几乎看不到碳烧这种做法，因为广东人嫌它热气，但在珠海的湖南、四川、贵州等地的人却很喜欢这种比较重的口味，于是碳烧蚝从去年底开始在珠海流行起来，并向全国蔓延。 炭烧生蚝的做法 先准备酱汁： 1...
2016-04-12 10:25 -
家常爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎么做
今天分享给大家这款家常爆炒毛肚的做法,市面上买到的毛肚分为黑色和白色的，白色的是用石灰水泡过，买回后用水泡久一点比较好。毛肚切半再切丝多半用来熟炒或是边烫边吃，要将毛肚炒得嫩，主要技巧是用热油、大伙快炒，不管是炒或烫，时间都不宜太久，否则就...
2016-04-12 22:26 -
自制东江盐焗鸡的做法 东江盐焗鸡怎么做
今天分享给大家这款自制东江盐焗鸡的做法,盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。为方便烹调，适应大量生产，经客家厨师不断改良创新，创制出另一种风味的东江盐焗鸡。盐焗法成为客家菜的特色烹调法，制作出独具风味...
2016-04-12 09:09 -
炒西瓜皮的做法 炒西瓜皮怎么做
夏天到了，吃完了西瓜一般就把皮扔掉，有点可惜，其实西瓜皮做的菜很有特色，我这里介绍一种做法--炒西瓜皮的做法分享给大家，有西瓜特有的清香味、而且特别脆，兼有清热去暑的作用哦! 材料 西瓜皮400克、干辣椒3根、盐、鸡精 炒西瓜皮的做法 1、西瓜皮(把瓤...
2016-04-12 17:52 -
家常花菜炒肉的做法 家常花菜炒肉怎么做
今天分享给大家这款家常花菜炒肉的做法,花菜学名花椰菜 也称番芥蓝、菜花、花椰菜、椰菜花，属十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等...
2016-04-12 02:45 -
家常盐焗鸡腿的做法 家常盐焗鸡腿怎么做
今天分享给大家这款家常盐焗鸡腿的做法，这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻、皮色金黄，口感鲜美，并有一股特别的盐香味。而且口感爽滑、盐香味持久，连鸡骨都有鲜香味。 原料： 大鸡腿1只、海天盐焗鸡粉1/3包。 配料： 白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若...
2016-04-12 17:42 -
菠萝鸡片的做法 鸡胸肉的做法大全
鸡胸肉如何做，菠萝鸡片的做法，下面一起来看看它的做法具体介绍，一起来看看吧。 菠萝鸡片 食材明细 鸡胸肉适量 菠萝适量 大蒜 适量 盐 适量 糖 适量 白醋 适量 烹调油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 菠萝鸡片的做法 1. 准备材料 2. 菠萝去皮切块，...
2016-04-12 03:09 -
黄金鸡肉卷的做法 鸡胸肉的做法大全
鸡胸肉如何做，黄金鸡肉卷的做法，下面一起来看看它的做法具体介绍，一起来看看吧。 黄金鸡肉卷 食材明细 鸡胸肉适量 胡萝卜适量 杏鲍菇适量 鸡蛋 适量 面包渣 适量 面粉 适量 胡椒粉 适量 洋葱碎 适量 食盐 适量 料酒 适量 黄金鸡肉卷的做法 1. 主要原料：...
2016-04-12 13:30 -
家常盐焗鸡爪的做法 盐焗鸡爪怎么做
其实这款家常盐焗鸡爪的做法是由盐焗鸡演变出来的,盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。闻名于世的菜肴。起初，客家人将宰净后的原只鸡先用盐堆腌制、封存，要食用时，直接蒸熟即可，即现在的客家咸鸡。 主料： 鸡...
2016-04-12 11:13 -
竹笋炒肉的做法 竹笋炒肉怎么做
今天分享给大家这款竹笋炒肉的做法,笋在做之前都要经过盐水煮几分钟，不处理的话会涩嘴，竹笋有减肥、清火、利肠之功效。另外女士朋友注意了，它还有丰胸的效果。哈哈。 有机会试试吧! 竹笋炒肉的做法 1、竹笋洗净切成薄片，沸水中略焯后捞出放凉; 2、猪后腿...
2016-04-12 02:50
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