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高压锅版五香酱肘子的做法
想吃的东西其实还是自己做着吃更有意思，炎热的夏季，从冰箱里拿出酱肘子，切一盘冰凉解馋的肘子肉，再拌个小菜，来一瓶冰镇啤酒，那小日子真是美呀，分享给大家这款高压锅版五香酱肘子的做法。 主料 猪后肘 (2个) 辅料 白糖 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量)...
2016-04-12 08:23 -
家常酱鸡胗的做法 家常酱鸡胗怎么做
自己做干净、卫生、还好吃的家常酱鸡胗的做法分享给大家、我一直觉得鸡胗是比较好吃的、因为用它可以做好多菜。营养丰富。口感脆嫩。适合凉拌菜、炒菜和炖菜。市场价格也可以。 主料 鸡胗 (500克) 鸡脖 (500克) 辅料 厨具 煮锅 家常酱鸡胗的做法 1先洗去血水...
2016-04-12 07:01 -
家常软炸虾仁的做法 软炸虾仁怎么做
今天分享给各位主妇大人这款家常软炸虾仁的做法,鲜嫩的虾仁，酥脆的外皮，绝对是人见人爱的家常菜，而且尤其受到小朋友的喜欢哦!虾仁本身味道鲜美，如果用多了调味料，反而会破坏虾仁的味道，所以一点点盐、一点点料酒足够。 主料 虾仁 (适量) 辅料 厨具 炒...
2016-04-12 08:35 -
酥炸花生米的做法 酥炸花生米怎么做
今天分享给大家这款极其简单的酥炸花生米的做法，可谓全民下酒菜。简单，要做到又香又酥却也不容易。小窍门：凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅，用余温烘到全熟。观察成熟度：听、看、尝、手感。 料 花生米 (400克) 辅料 油 (200克) 厨具 炒锅...
2016-04-12 08:48 -
家常炸黄花鱼的做法 家常炸黄花鱼怎么做
今天分享给大家的是这款家常炸黄花鱼的做法，黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止...
2016-04-13 01:25 -
自制酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做好吃
今天分享给大家这款自制酱牛肉的做法，好的酱牛肉无外乎掌握水和肉的比例，各种调味料的分量，香料的成分，以及牛肉的选则和成熟度。酱过一次后就有了老汤，再做味道就更好。酱好的牛肉可以直接当冷盘，也可以凉拌，怎么吃都好吃。 主料 牛腱子 (2斤) 辅料...
2016-04-12 18:35 -
自制烤肉的做法 自制烤肉怎么做
今天分享给大家的这款自制烤肉的做法最主要是腌肉，在肉中加入，盐，洋葱，姜，蛋清，少许老抽，耗油，淀粉，辣椒粉(依各人口味添加)，放好料后用手抓匀入味放入冰箱2个小时，就可以烤制了。烤好后撒些孜然就可以了。 材 料： 牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2...
2016-04-12 02:42 -
香酥炸子鸡的做法 香酥炸子鸡怎么做
今天分享给大家这款香酥炸子鸡的做法,鸡翅壳脆肉嫩味鲜香、色泽金黄、香味四溢，荤素搭配、营养均衡.咸鲜酸甜香口感丰富营养健康。拾平淡创惊艳，调百味酿温馨，让美食充满爱。 主料 土鸡 (一只) 辅料 花生 (50克) 厨具 炒锅 香酥炸子鸡的做法 1水煮开，下生...
2016-04-12 06:36 -
水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么做
分享给大家这款水煮牛肉的做法，首先选牛肉很关键，最好选腱子肉，也就是腿上的肉，接下来就是泡，肉洗干净之后要用凉水泡，每半个小时换一次水，泡一上午或者一下午，这样能把血水充分的泡出来。然后就可以水煮了。 原料：牛前腿腱子肉1500克 调料：葱段50...
2016-04-13 03:17 -
韩式烤肉的做法 韩式烤肉怎么做
今天分享给大家的这款韩式烤肉的做法,我也很喜欢吃韩国烤肉，自己在家也一直做。首先韩式烤肉材料可以腌也可以不腌。不腌的话需要蘸酱(一般大卖场的进口食品架可以直接买到烤肉的蘸酱，红盒子韩国辣酱也可以直接蘸) 主料：五花肉 香料：葱 调味料：辣椒粉、...
2016-04-12 08:42
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