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豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆怎么做
今天跟大家分享一道豆角炖土豆的做法，豆角富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些豆角有消暑，清口的作用。豆角种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。 豆角炖土豆的做法...
2016-03-18 10:25 -
家常卤鸡爪子的做法 卤鸡爪子怎么做
今天分享给大家这款家常卤鸡爪子的做法,许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的，可是，我很怕炸东西。尤其是，一年前炸过一次鸡爪，被溅出的油烫了胳膊，现在还依稀可见几个烫痕呢。加上油炸也无利于健康，更是对这一步跳过不练了。 水1200克，冰糖200克，盐40克...
2016-03-18 10:25 -
尖椒炒大肠的做法 尖椒炒大肠怎么做
今天跟大家分享一道尖椒炒大肠的做法，大肠如果不放心可以用开水烫洗一遍，摘去多余的肥油，保证卫生还是最重要的。 尖椒炒大肠的做法： 食材：猪大肠 尖椒 1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉...
2016-03-18 10:25 -
过桥豆腐的做法 过桥豆腐怎么做
今天跟大家分享一道过桥豆腐的做法，过桥豆腐是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湘菜系。此菜柔滑细嫩，咸鲜适口，菜相美观，豆腐如河水中的小白石，再有蛋黄如月映小河，勾芡后，看起来色泽清雅，美不胜收。用小勺舀上一勺送入口中，感觉滑嫩鲜甜。集色泽、...
2016-03-18 10:25 -
家常熬鱼的做法 家常熬鱼怎么做
今天跟大家分享一道家常熬鱼的做法，家常熬鱼是山东很有特色的汉族菜式，属于鲁菜。家常熬鱼以香菜为主要材料。汤鲜味美，肉质鲜嫩，香醇可口。 家常熬鱼的做法： 食材：新鲜鲅鱼750克味精3克面酱20克大料4克 葱段10克香菜段 5克料酒10克 酱油25克 姜片 5克...
2016-03-18 10:24 -
茄汁菊花鱼的做法 茄汁菊花鱼怎么做
今天跟大家分享一道茄汁菊花鱼的做法，炸鱼时，鱼皮在上还要夹住，定型后才可以松开，否则影响花的看相。 不喜欢茄汁味道，可以用自己喜欢的料汁腌制鱼，炸后直接食用。 茄汁菊花鱼的做法： 食材：草鱼 白糖 白醋番茄酱 1.草鱼去头、去尾、去骨，只选鱼肉厚...
2016-03-18 10:24 -
柠檬鸡的做法 柠檬鸡怎么做
今天跟大家分享一道柠檬鸡的做法，柠檬鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特，有解暑和增进食欲之功效。色泽协调，美观大方，质地外酥内嫩，咸鲜、酸、甜兼备，风味别具。 柠檬鸡的做法： 食材： 鸡蛋 鸡蛋1个，面粉1杯...
2016-03-16 20:15 -
咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲怎么做
今天跟大家咸鱼茄子煲的做法，咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软。适合中老年人食用。 咸鱼茄子煲的做法： 食材：茄子、香菇、咸鱼干、蚝油是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、 淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽...
2016-03-16 20:15 -
如何做水笋烧鸡翅根 水笋烧鸡翅根的做法
水笋即菰(茭白)，其质地鲜嫩、味甘实，下面来看看如何做水笋烧鸡翅根。 食材 主料 鸡翅根430g 水笋340g 辅料 油适量 盐适量 桂皮适量 大料适量 料酒适量 老抽适量 白糖适量 如何做水笋烧鸡翅根 水笋烧鸡翅根的做法 步骤 1.食材：鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已...
2016-03-16 20:14 -
三杯鸡的做法 三杯鸡怎么做
今天跟大家三杯鸡的做法，三杯鸡发源于江西省，不仅江西省内广泛流传，还流传到了台湾成为了台菜的代表，江西省内以南昌三杯鸡，宁都三杯鸡，万载三杯鸡最有名最具代表性。 三杯鸡的做法： 食材：鸡肉500克、葱20克、姜5片、蒜适量、指天椒3个 1、鸡斩件，葱...
2016-03-16 20:14
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