草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，那下面来看看草莓果丹皮的做法。

　　食材

　　主料 草莓250g 白砂糖70g

　　辅料 柠檬汁30ml

　　步骤

　　1.全部材料。

　　2.将草莓洗净去蒂放在小锅中，用料理机打成蓉。

　　3.加入砂糖和柠檬汁。

草莓果丹皮的做法 草莓果丹皮怎么做

　　4.上火煮沸腾后转小火熬煮，这样是为了蒸发一部分水分。

　　5.中间需要搅拌以免糊掉，大约25分钟后至浓稠即可关火，稍稍晾凉一点。

　　6.将适量草莓浆倒在耐高温烤布上，用抹刀抹平，大约厚3—4毫米厚度，不要太薄，烘烤之后脱水会变薄。

　　7.将烤箱提前调到75~85°预热后，放入抹平草莓浆的烤布，也可以两盘一起放入同时烘烤， 整个过程大约需要3~3.5小时，直到表面摸起来不粘手就可以了。

　　8.烤好的整张果丹皮晾凉，从烤布上掀起来。

　　9.用轮刀裁成合适的长度。

　　10.卷起即可，也可以喜欢的糖纸包装成糖果的样子，放在密封容器中保存、食用。

　　以上就是草莓果丹皮的做法，分享给大家了。