糖水草莓的做法 五月水果之糖水草莓

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-03-12 15:52 我要评论( )

   分享给大家这道制作简单的糖水草莓的做法,超简单的做法,颗颗鲜红诱人。好吃之极的糖水草莓,不论是谁,吃上一粒,再来一勺糖水,准会情不自禁的爱上它

糖水草莓的做法 五月水果之糖水草莓

  主料

  草莓 (500克) 白糖 (150克)

  厨具

  汤锅

  糖水草莓的做法

  1准备原料。

  2草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,然后再冲洗干净。

  3将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部。

  4放入小锅内,根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入白糖。

  5将草莓中火煮沸后转小火煮,刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅。

  6煮啊煮,熬啊熬。

  7煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火。

  糖水草莓的做法小窍门:

  1、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。

  2、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等。

  3、可以用冰糖代替白糖。

  4、煮的时间自己随意,想吃硬一点的,时间短点,想吃软的汤多的,时间就长点。

  5、这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

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