5月荔枝上市了,新鲜的荔枝 是我喜欢的,不仅仅是喜欢吃,还喜欢用它来做汤做菜。今天就用荔枝来搭配银耳做一道汤羹,这款荔枝银耳羹的做法为了营养更加丰富,还搭配了玉米和豌豆,让这款汤羹即营养又美味

主料
糯玉米粒 (70g) 荔枝 (300g) 银耳 (1朵)
调料
果干 (适量) 豌豆 (70g)
厨具
煮锅
荔枝银耳羹的做法
1备好原材料,银耳提前一小时用凉水泡发。
2泡发后洗净撕成小片放入汤锅中,加水约2000毫升,大火煮开后小火慢炖约20分钟
3加入玉米和豌豆,继续小火炖约30分钟,炖到汤汁粘稠。
4荔枝去皮去核
5放入汤锅中,煮开即可关
怎么样这款荔枝银耳羹的做法是不是非常简单呢,五月份不可错过的美食之一哟