水果多了一定要学会储存，不然很容易坏掉，自然橘子果酱是一个不错的选择。果酱可以在早餐中和面包同吃，为早餐增色不少，同时还可以做别的东东吃，比如炸鸡啦等的调味剂，橘子果酱口味鲜美，偏甜，下面就来看看橘子果酱的做法吧。

橘子果酱的做法

　　橘子果酱的做法：

　　1 选择新鲜的橘子，橘子太可爱了，妈妈说一般后面凹的橘子都会比较甜!所以选橘子一定要选后面凹的!

　　2 将橘子扒皮，上面还有很多的白丝，都要精心地去掉，不然会影响到卖相的啊。如果您也想做的话一定要有心理准备啊!

　　3 将橘子分成小瓣!

　　4 耐心地将橘子瓣的皮和白线去掉，不是精心，而是耐。

　　5 放入白砂糖!喜欢甜的小朋友一定要多放糖，这样才能够煮出粘稠的果酱来!

　　6 腌制大概1个小时，橘子水会出来很多，然后用勺子将橘子瓣进行碾碎，简直就是果粒橙么。

　　7 将碾好的大果粒放到洗干净的盆中!

　　9 放到电磁炉上，用大火开煮，由于很粘稠所以期间一定要用勺子进行不断地搅拌，保证不要粘盆，大概熬制半个小时就ok啦!

　　10 直到变成金黄色。

　　11 为了让果酱口感更完美，向煮好的果酱中倒入少量的果冻粉，这样更容易成型，而且口感更好，之后再煮一分钟，就ok啦!具体量自己定!肯定越多就越是粘稠!