滑子菇又叫珍珠菇，味道鲜美,营养丰富，下面来看看滑子菇油菜汤的做法。

　　食材

　　主料 滑子菇250g 猪肉30g 油菜50g

　　辅料 花生油10ml 盐1g 胡萝卜15g 淀粉1g 酱油3ml 葱5g

　　步骤

　　1.滑子菇用水焯一下。

　　2.准备食材：猪肉切薄片用酱油和淀粉拌匀，油菜叶和帮分开，油菜帮切丝。

　　3.热锅放油，放入猪肉翻炒。

滑子菇油菜汤的做法 滑子菇油菜汤怎么做

　　4.变色后放入滑子菇。

　　5.翻炒一会。

　　6.放入适量水煮一会。

　　7.放入油菜帮煮开。

　　8.再放入油菜叶。

　　9.加入少许盐、葱和胡萝卜丁即可。

　　以上就是滑子菇油菜汤的做法，分享给大家了。