你是不是曾经也吃过骨头里的骨髓，但每次都好难吃到，下面我们就来看看萝卜筒骨煲的做法。

　　食材

　　主料 大棒骨1200g 萝卜300g

　　辅料 油适量 盐适量 水发木耳30g 章鱼干1个 姜片5g 料酒10g 浓缩鸡汁5g 鸡精2g 冰糖5g 冷饮吸管1支 菜叶少许

　　步骤

　　1.准备好汤料：一条大棒骨当中敲断;章鱼干预先用温水泡软，备用。

　　2.准备好菜料：萝卜除皮切成大方块、木耳提前水发好，菜叶切成粗菜丝。

　　3.将大棒骨、章鱼干、姜片放入汤煲中，加入3升清水，大火煮开。

萝卜筒骨煲的做法 萝卜筒骨煲怎么做

　　4.途中要将浮沫撇除干净。

　　5.煮沸后，加入料酒、冰糖和浓缩鸡汁，煮5分钟后改小火熬煮40分钟。

　　6.将萝卜块、木耳放入煲仔中，再把步骤5熬好的汤水注满煲仔。

　　7.大火煮开后，改小火煮焖煮15分钟加入盐调味。

　　8.再将步骤6汤煲内的一节大棒骨夹入煲仔内，继续焖煮15分钟。

　　9.此时，萝卜块已经焖煮得半透明。

　　10.加入菜叶丝，用筷拨散。最后试味，合适后，就可出锅。

　　11.出锅，稍加整理，即成。

　　以上就是萝卜筒骨煲的做法，分享给大家了。