土茯苓又叫冷饭团、硬饭头、红土苓，它具有除湿，解毒，通利关节的功效，下面来看看土茯苓排骨汤的做法。

　　食材

　　主料 排骨300g 荷包豆80g 土茯苓250g

　　辅料 盐4克 鸡粉少许 清水5碗

土茯苓排骨汤的做法 土茯苓排骨汤怎么做

　　步骤

　　1.食材：排骨、土茯苓、荷包豆。

　　2.荷包豆提前浸泡20分钟，没时间也可以省略此步骤，因为煲汤时间相对较长，能完全绵烂。土茯苓在市场已经去好皮，回来后洗净，斩小块就可以了。

　　3.排骨焯一下水，捞起冲洗干净。

　　4.所有汤料放入电炖锅中。

　　5.加上5碗左右清水。

　　6.遮上锅盖，接通电源，选择排骨汤。

　　7.汤炖好后，打开锅盖，调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可。

　　以上就是土茯苓排骨汤的做法，分享给大家了。