咱们都知道夏天是非常适合使用绿豆的时节。所以分享给大家这款小米绿豆粥的做法,绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。小米含蛋白质,比大米高,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米粥是健康食品,有安神之效, 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。绿豆小米粥能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。大家喜欢的话也来尝试一下这款小米绿豆粥的做法吧。

主料
小米 (100g)
调料
绿豆 (100g)
厨具
高压锅
小米绿豆粥的做法
1准备好小米.绿豆
2清洗干净放入高压锅,有时间的话可以放入砂锅中慢慢熬制
3加入适量清水,压制20分钟
4根据自己的喜好,可以放少许糖或蜂蜜
小米绿豆粥的做法小窍门:
小米忌与杏仁同食。
小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒