此汤清淡可口，又不失其营养成分，这个菜汤配面包配饭都不错的，请喜欢的朋友们和我一起享受，给大家分享这道法国清淡菜汤的做法

　　主料

　　土豆(4人份) (4个) 圆葱 (1个) 胡萝卜 (1个) 包心菜 (四分之一个) 香肠 (200克) 姜 (1小块) 橄榄油 (适量)

　　调料

　　盐 (适量) 糖 (适量) 白胡椒粉 (适量)

　　厨具

　　煮锅、汤锅

　　1准备好材料。

　　2按图示把材料切成可口的大小块儿备用。

　　3热锅倒入少量橄榄油。

　　4姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。

　　5放土豆和圆葱炒片刻。

　　6放入香肠炒片刻。

　　7放入适量的水和糖盐。

　　8盖盖儿大火烧开后，小火烧至菜熟，3分钟左右。

　　9最后放入包心菜，白胡椒调味，包心菜断生就好了。

　　法式美食的精致其实在这一道清淡菜汤的做法里完美的表现出来了，大家快点来尝试吧