海胆粥怎么做好吃,如何做,下面是海胆粥的做法详细介绍,一起来看看吧。

海胆粥的做法

　　海胆粥的做法

　　主料：海胆几只、剩米饭一坨、罗勒叶几片

　　辅料：盐1/4小勺、姜丝一勺、白胡椒粉1小勺、甜醋适量

　　做法

　　1、剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，

　　2、转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。

　　3、把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟。

　　4、最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。