冬笋的做法有哪些，怎么做雪菜冬笋汤好吃，下面是雪菜冬笋汤的做法详细介绍，一起来看看吧。

雪菜冬笋汤的做法

　　雪菜冬笋汤的做法

　　材料

　　主料：芥菜60克，冬笋320克，

　　调料：姜2克，大葱3克，香油5克

　　做法

　　1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块;

　　2.雪菜洗净，挤干水分;

　　3.炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，

　　4.再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。