排骨汤的做法有哪些?田园排骨汤怎么做?下面就来看看田园排骨汤的做法吧。

田园排骨汤的做法

　　田园排骨汤的做法步骤：

　　1 新鲜排骨洗净备用;

　　2 淮山与胡萝卜准备好，给淮山去皮时发现淮山坏了，临时换成了玉米，此时玉米没出镜;

　　3 排骨焯过水后沥干;

　　4 放入沙煲中，加入足量的清水，放入三片姜，开火;

　　5 接着给胡萝卜去皮，切成滚刀状;

　　6 把玉米和胡萝卜放入沙锅中，与排骨同煲90分钟即可关火;

　　7 喝前调入盐即可;

　　田园排骨汤的做法小窍门：

　　玉米和胡萝卜都是不易煮烂的食材，可以和排骨同时煮，如果是淮山的话容易煮烂，应在关火前半小时左右放入为宜。