红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E 以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等 营养价值很高,配上玉米面做出来的不稠不稀的感觉，甜甜的地瓜很令人舒服,暖胃又健康的粥品。分享给大家这款地瓜玉米面粥的做法。

　　主料

　　地瓜(红薯) (适量) 玉米面 (适量) 大米 (适量)

　　辅料

　　牛奶 (适量)

　　厨具

　　煮锅

　　地瓜玉米面粥的做法

　　1准备食材：地瓜一个、牛奶少许、大米少许、玉米面(黄)。

　　2地瓜去皮洗净切小丁(切小丁是方便煮熟，如果喜欢地瓜的口感可以稍微切大一点)。

　　3大米洗净加水大火煮。

　　4切好的地瓜加入大米中同煮，约8分钟(对时间没什么概念，煮到大米和地瓜都熟了为宜)。

　　5玉米面加水搅拌均匀。

　　6加入搅拌好的玉米面，边倒入边搅拌。

　　7待煮沸之后加入少许牛奶(喜欢牛奶味儿浓一点的可以稍微多加一点)。

　　8煮沸之后关火，加少许糖调味(牛奶不要煮太久，才不会破坏其中的营养成分)。

　　地瓜玉米面粥的做法小贴士

　　加入玉米面时需不断搅拌，以防糊锅底或液体飞溅。