菠菜的做法有哪些，上汤菠菜怎么做，下面就来介绍下上汤菠菜的做法。

上汤菠菜的做法

　　上汤菠菜的做法

　　食材明细：菠菜适量、胡萝卜适量、草菇适量、皮蛋适量、瘦肉适量、盐适量、味精适量、白沙糖适量、三花植脂淡奶适量

　　做法

　　1. 胡萝卜切条、草菇开、皮蛋去壳切碎、瘦肉剁碎。

　　2. 锅内烧开水，倒入适量的花生油，放入洗净切好的波菜大火煮开。

　　3. 待菠菜煮热，捞出沥水放入碟中。

　　4. 另座锅，倒入一碗高汤(清水也行)烧开，放入整理好的配料中继煮。

　　5. 调入调料烧开成上汤料。

　　6. 将上汤料淋在煮熟波菜上即可。