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海带炖排骨汤的做法 海带炖排骨汤怎么做
今天就分享给大家这款海带炖排骨汤的做法,一直很喜欢吃海带,但大多用来煲汤或者凉拌,第一次尝试和肉一起炖,味道出奇的棒。本来还担心晚上炖排骨吃会不会腻,结果炖的功夫满屋飘香,排骨吸收了些海带的清香一点都不油腻。和排骨相比,海带更入味、更好吃。...
2016-04-06 21:42 -
人参炖小鸡排骨的做法 人参炖小鸡排骨怎么做
今天分享给家这款人参炖小鸡排骨的做法,美味的人参炖小鸡排骨是一道地道而且经典的东北菜品,在寒冷的冬日更是一道滋补佳品。做出一道成功的人参炖小鸡排骨是非常有讲究的,炖汤的人参和鸡都要经过仔细选择,关键还是要鲜。 原料 鲜人参2支、本鸡半只、猪展200...
2016-04-06 21:42 -
广式炖禾虫的做法 广式炖禾虫怎么做
今天分享给大家一款广式炖禾虫的做法,在珠三角一带的水乡里有用禾虫煲蒜头治脚气症的方法,疗效甚佳。粤人尤爱食禾虫,多因为味美。用芫荽陈皮炖禾虫,特别加入鸡蛋液调为羹状,软骨香浓甚是美妙。 原料:禾虫500克(洗净滤干水分),生油100克,鸡蛋4只,精盐、...
2016-04-06 21:42 -
松茸炖花胶的做法 松茸炖花胶怎么做
今天分享给大家这款松茸炖花胶的做法,花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白质脂肪食品。《本...
2016-04-06 21:41 -
家常白果炖鸡的做法 家常白果炖鸡怎么做
白果为我国特产植物银杏的种子。西南、华东等多数地区有栽培。秋季采收成熟果实,除去肉质的外种皮,洗净晒干,去硬壳用或经蒸炒后备用。其味甘,微苦、涩,性温,有小毒。能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾。今天我就做了这个家常白果炖鸡的...
2016-04-06 21:40 -
川贝母炖梨的做法 川贝母炖梨怎么做
今天就分享给大家这款川贝母炖梨的做法,川贝母是一味中药,味苦、甘。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝,有很多挑选的讲究,什么不是越大越好,色泽要白中透着米黄。一般中药店亦可以买到。 梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的...
2016-04-06 21:40 -
冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做
今天分享给大家这款冬瓜海带汤的做法,本菜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓,益肾阴,含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄。海带咸寒,排骨甘温。排骨和海带搭配,菜味香醇,具有润肤健美的作用,又可治疗和预防老...
2016-04-06 21:40 -
韩式人参炖鸡汤的做法 人参炖鸡汤怎么做
今天分享给大家这款正宗的韩式人参炖鸡汤的做法。人参补元气、止渴生津,鸡含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,有养五脏、补虚损、填精补髓、活血调经之功效。适用于产后哺乳期体弱、体虚、气血不足者,是进补滋养之佳品。 可惜照片拍得...
2016-04-06 21:39 -
家常鲢鱼炖豆腐的做法 家常鲢鱼炖豆腐小贴士
鲢鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍,适合孕妇及老人吃!鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻!分享给家这款家常鲢鱼炖豆腐的做法。 家常鲢鱼炖豆腐的做法: 1、...
2016-04-06 21:39 -
怎样烧罗宋汤好吃的方法
罗宋汤(红菜汤,Borshch,borsh, borsch, borsht)起源于乌克兰,在俄罗斯波兰等国家广为流传。今天教给大家怎样烧罗宋汤好吃的方法。 绝大部分人教的罗宋汤做法都是中式的,特点是主料为番茄、胡萝卜和卷心菜,但是所有那些做法都不算是正宗的,因为俄式罗宋...
2016-04-02 20:45

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- 莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤怎么做
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