今天分享给大家这款家常香酥玉米的做法,玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

　　主料：玉米片300g

　　辅料：鸡蛋1个

　　调料：色拉油适量、食盐5g、淀粉适量、五香粉适量、孜然适量

　　家常香酥玉米的做法

　　1.玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中。

　　2.倒入适量的食用油。

　　3.用筷子搅拌均匀，使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹。

　　4.盘子放入微波炉中，高火加热2分钟至飘出香味。

　　5.取出盘子，用筷子把玉米片搅拌松散。

　　6.加入适量的食盐。

　　7.撒入适量五香粉。

　　8.用筷子搅拌均匀即可。

　　9.玉米片30克放入微波炉适用盘中，倒入1/2个蛋黄液。

　　10.用筷子搅拌均匀，使每一粒玉米片都均匀的被蛋黄液包裹。

　　11.撒入适量的生粉。

　　12.再用筷子搅拌均匀，使每一粒蛋黄玉米片都均匀的被生粉包裹。

　　13.倒入适量的食用油。

　　14.再用筷子搅拌均匀，使每一粒蛋黄生粉玉米片都均匀的被食用油包裹。

　　15.盘子放入微波炉中，高火加热2分钟，至飘出香味。

　　16.取出盘子，用筷子把聚在一起的玉米片搅松散。

　　17.撒入适量的孜然粉调味，用筷子搅拌均匀即可。

　　家常香酥玉米的做法小贴士

　　玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。