今天分享给大家这款电饭煲版本草莓奶油蛋糕的做法，也可以面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油，如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料，这一道甜点可说是即美观又有营养。

　　材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的.

　　电饭煲版本草莓奶油蛋糕的做法

　　1、面粉筛三、四次

　　2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

　　3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

　　4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

　　5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

　　6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

　　7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

　　8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放)，还是充分搅拌

　　9、现在，把打好的蛋清倒入面湖，一定要搅拌均匀

　　10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去

　　11、盖上盖子，按下煮饭

　　12、很快(20多分钟吧)，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，

　　电饭煲版本草莓奶油蛋糕的做法小贴士

　　如果拿不准的话就打开盖子看看，没事