炎热的夏天来了，是不是家里的小盆友又在吵着买冰激凌冰棒吃啊，但都知道食品安全的问题堪忧，感觉还是自己做的吃起来干净和放心!分享给大家这款雪糕制作方法大全之绿豆雪糕的做法，这个冰棒做起来简单，吃起来美味。

　　主料

　　绿豆 (200克) 冰糖 (50克)

　　辅料

　　清水 (适量)

　　厨具

　　煮锅

　　雪糕制作方法大全之绿豆雪糕的做法

　　1绿豆提前用清水泡上几个小时，或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡过水的绿豆能缩短煮的时间。

　　2盖上盖子，大火烧开改小火煮10分钟后关火焖三十分钟到一个小时。

　　3然后加入50克冰糖。

　　4加入冰糖后，在煮15分钟左右绿豆就都已经煮开花了。

　　5可以一次多做一些，一部分作为绿豆沙吃掉，一部分做成绿豆冰棒。将凉至室温的绿豆沙倒在冰棒模具里放冰箱冷冻，冻上2小时后插入冰棒棍。

　　6吃之前，将冰棒模具翻转，在水龙头下冲30秒钟，轻轻一拔冰棒棍，就可以了!

　　雪糕制作方法大全之绿豆雪糕的做法小窍门：

　　刚拿出来的冰棍用冷水浇一下，就很容易脱模了